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Jarret de Veau (en rôti ou en blanquette)
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Prix / Kg : 20,30 €
Prix unitaire : 2,03 €
* Prix unitaire indicatif : le poids final peut varier selon la coupe.
* Commande au poids par palier de 100 grammes.
* Commande au poids par palier de 100 grammes.
Le jarret de veau est un morceau maigre et plus gélatineux. En rôti (à cuire entier) ou en blanquette (découpé en cube).
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